In Sissach starteten die Projektpartner von FHNW und Zentrum Ebenrain am 27. November ihre Zusammenarbeit für das Projekt «Region zu Tisch» im Oberbaselbiet.

Vor Ort tauschten sich Landwirtinnen und Landwirte,  Vertreterinnen des Zentrums Ebenrain, Zwischenhändler und Abnehmer über den Status quo aus. Wir sprachen über die regionale Landwirtschaft im Baselbiet, bestehende Vertriebskanäle, Probleme und Herausforderungen. Als zentrales Anliegen der Beteiligten stellte sich heraus, dass es vor allem konkreter Ansätze bedarf, die am richtigen Ort ansetzen, um ein erfolgreiches Projekt aus «Region zu Tisch» zu machen. Business-to-Business-Ansätze wurden ebenfalls diskutiert: Auch Vertreter der FHNW-Wirtschaft waren anwesend. Von Anfang möglichst viele Landwirt:innen, Zwischenhändler, lokale Geschäfte, aktive Vereine und mehr einzubeziehen, stellte sich als ebenso wichtige Botschaft für «Region zu Tisch» heraus.

Im Anschluss an unseren Kick-Off-Event am 27. November geht es nun bis Ende Januar 2026 darum, einen Bericht zur gegenwärtigen Versorgungs- und Vertriebslage im Oberbaselbiet zu erstellen. Anhand von diesem Bericht (auch «Ist-Analyse» genannt) starten wir im Frühling 2026 in die nächste Projektphase.