Le 28 janvier 2026 a marqué la reprise collective du projet Région à Table avec une séance d’information riche en échanges et en énergie. Après une pause en fin d’année 2025, les actrices et acteurs du territoire se sont réunis pour raviver l’élan collectif, partager les actualités et réaffirmer leur engagement envers la transition agroécologique régionale. Au programme de cette rencontre : un retour sur les étapes franchies dans le cadre du processus participatif, l’état d’avancement du projet, et un travail collaboratif autour des besoins des participant·e·s pour garantir l’utilité et l’impact du processus. La discussion ouverte qui a suivi a permis d’exprimer attentes et idées pour la suite, dans une volonté partagée de développer des solutions concrètes adaptées à la réalité locale. Ce moment collectif lance une nouvelle phase, qui se déclinera en une série d’ateliers prévus entre février et avril. Ces rendez-vous permettront d’analyser le chemin parcouru, d’imaginer ensemble des futurs possibles, de préciser la vision régionale à l’horizon 2040 et de poser les premières pierres de projets concrets. L’intérêt et l’énergie exprimés par les participant·e·s témoignent d’une dynamique régionale forte, prête à s’engager afin de faire évoluer l’alimentation, la production et la consommation vers un modèle plus durable et robuste. Envie de contribuer à cette démarche ? Le prochain atelier, programmé le 12 février à Yverdon, sera une étape clé pour affiner collectivement les orientations à donner à la région. Rejoignez-nous pour faire avancer ensemble la transition agroécologique !