Affoltern am Albis, 27. Januar: Wir treffen uns erstmals in der Kerngruppe. Isabel Jaisli und Frenzi Ritter stellen das Projekt «Region zu Tisch» vor, anschliessend lernen sich die Teilnehmenden, die sich noch nie begegnet sind, kennen. Erste Ideen für eine nachhaltigeres Ernährungssystem werden diskutiert und die verschiedenen Bereiche von Landwirtschaft bis hin zum Konsum reflektiert. Bald geht es weiter – Fortsetzung folgt!