La Région du Haute-Bâle

À table au...

La région du Haut-Bâle – Diversité entre Jura et cerisiers

Das Oberbaselbiet, der östliche Teil des Kantons Basel-Landschaft, liegt am Übergang vom Faltenjura zum Tafeljura. Diese geologische Besonderheit prägt eine abwechslungsreiche Landschaft mit zahlreichen Tälern und Hügeln. Die Region umfasst die Bezirke Sissach, Waldenburg und Liestal. Traditionell ist das Oberbaselbiet ein bedeutendes Obstbaugebiet – insbesondere für den Kirschanbau, weshalb es auch liebevoll «Chirsiland» genannt wird. Trotz zunehmender Herausforderungen in der Kirschproduktion bleibt der Obstbau ein zentrales Identitätsmerkmal der Region. Die landwirtschaftliche Nutzung ist vielfältig: In den Hügel- und Berglagen sind Milchviehhaltung, Mutterkuhhaltung und Rinderaufzucht weit verbreitet. Seit 1993 hat sich die Zahl der Biobetriebe verdreifacht und liegt heute bei knapp 20 %. Dennoch stehen vor allem kleinere Betriebe unter wirtschaftlichem Druck, und die Zahl der in der Landwirtschaft tätigen Personen nimmt kontinuierlich ab.

Région à table wird in enger Zusammenarbeit mit lokalen Akteur:innen nach Wegen suchen, wie das regionale Ernährungssystem zukunftsfähig und gerecht gestaltet werden kann. Die konkreten Themenschwerpunkte werden im Sommer und Herbst 2026 gemeinsam erarbeitet.

La Région du Haute-Bâle

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Lena Bloemertz

Fachhochschule Nordwestschweiz FHNW